Genalguacil en Pueblos-andaluces.
Visitamos la localidad malagueña de Genalguacil, situada en la comarca de la
Serranía de Ronda. Tiene una extensión superficial de 31,9 kilómetros cuadrados
y se encuentra a 515 metros sobre el nivel del mar. Su población, según el
censo del año 2015, asciende a 456 habitantes. El gentilicio de sus vecinos es genalguacileño.
Málaga, la
capital de la Costa del Sol, está a 147 kilómetros de distancia y Ronda, a tan
sólo 45 kilómetros. La orografía del terreno de Genalguacil va desde
las huertas en el valle del río Genal, pasando por los olivares en terrenos
ondulados y suavemente alomados, hasta los frondosos bosques de alcornoques y
pinares que cubren la Sierra Bermeja, cuya cumbre (los Reales de Sierra Bermeja
a 1.449 metros de altitud) está coronada por un bosque de pinsapos declarado
Paraje Natural. Bañan las tierras del término el río Almachal y los arroyos de
la Posada y Almeses, que afluyen al río Genal. Los puntos más altos de
Genalguacil son el Pico de Los Reales (1.449 m.), Porrejón (1.210 m.) y el
puerto de Peñas Blancas (1.010 m.). El municipio de Genalguacil pertenece a la
Demarcación Paisajística de la Sierra de Cádiz y la Serranía de Ronda. El único
medio de transporte público para acceder al municipio es una línea de autobús
explotada por la empresa Transportes Generales Comes, que une Jubrique con
Ronda, realizando paradas intermedias en Genalguacil y Algatocín.
El escudo
de Genalguacil presenta los siguientes elementos: “En campo de plata, un león
rampante, de gules (rojo), alterado y coronado de oro, sosteniendo en su
diestra una espada de oro, puesta en aspa, sobre ella una palma de oro y entre
los espacios, interpoladas, tres flores de lis de azur (azul). Todo ello
coronado por Corona Real de España, que es un círculo de oro, engestado de
piedras preciosas, compuesto de ocho florones (cinco vistos), de hojas de
acanto, interpoladas de perlas y de cuyas hojas salen otras tantas diademas,
sumadas de perlas que convergen en un Mundo de azur (azul) con el Semimeridiano
y el Ecuador de oro, sumado de una cruz, también de oro y la Corona Real
forrada de gules (rojo)”.
Historia
Las
referencias más antiguas que han aparecido el término municipal de Genalguacil
son los llamados Reales Chicos, una especie de molinillos de mano (para
metales), pertenecientes a las culturas fenicia y helénica. Aunque es durante
la época árabe cuando realmente comienza a configurarse la villa. Su
denominación precisamente deriva del nombre árabe “Genna-Alwacir” que se
traduciría como los Jardines del Visir.
Tras la
reconquista de los Reyes Católicos, la población musulmana siguió conviviendo
con los conquistadores cristianos hasta que a mediados del siglo XVI y tras una
sangrienta rebelión son expulsados. La llegada de cristianos venidos de
poblaciones cercanas repoblaría la localidad. En la enciclopedia de Pascual
Madoz de 1845, consta como referencia a la localidad de Genalguacil que en su
término municipal había 6 molinos, tres harineros y tres de aceite, que
aprovechaban la fuerza motriz de los diversos arroyos y ríos que desembocan en
el río Genal. Igualmente se nos indica que: “existen asimismo en dicho término
los despoblados de Benastepar y Benamejí que fueron pueblos de moros de los que
el primero, que se halla a medio cuarto de legua al sur de la población, fue
abandonado por sus moradores a causa de la falta de agua, estableciéndose en su
virtud en la villa que se describe (Genalguacil), y el segundo, a igual
distancia al Este, ha desaparecido desde la expulsión de los moros, estando en
el día los vestigios de ambos confundidos entre las viñas de que se encuentran
poblados”.
En el año
1856, la villa fue entregada en señorío al duque de Arcos, hasta que una ley
suprimió estos privilegios medievales. En la
actualidad, Genalguacil sigue siendo un pueblo rodeado de Naturaleza; y es que
casi el 90 % de tu término municipal corresponde a terreno forestal, En él se
sitúa uno de los mayores pinsapares de la Serranía de Ronda. Esta dependencia
de las condiciones del terreno, hace que sea un lugar muy tranquilo, con
bastantes casas antiguas, típicas de la arquitectura tradicional.
Monumentos y lugares de interés
- Museo de Arte Contemporáneo Fernando Centeno López. Se inauguró en 1994 y lleva el nombre en honor al exalcalde. En la exposición están expuestas obras de los artistas participantes en los “Encuentros de Arte” que organiza cada año el Ayuntamiento de Genalguacil. Las obras reflejan el entorno del Valle del Genal, ya sea a través del empleo de materiales y recursos autóctonos del lugar, o por la temática, motivo o planteamientos desarrollados.
- Iglesia de San Pedro de Verona. Se construyó en el siglo XVII, aunque ya existía una primitiva iglesia que fue erigida a mediados del siglo XV y que fue quemada durante la revuelta morisca de 1570. Consta de 3 naves que están separadas con arcos de medio punto y armaduras de madera en sus cubiertas. La portada está abierta del lado del Evangelio y en el exterior destaca su torre de planta octogonal. La última remodelación se llevó a cabo en 1998, aunque la parte más importante de la reconstrucción se hizo en el último tercio del dieciocho. Por eso el estilo se puede encuadrar en un barroco académico y clasicista aunque con algunos detalles de estilo mudéjar como la sencilla armadura de madera de la nave central.
- Museo permanente de los Encuentros
de Arte del Valle del Genal. La iniciativa surgió en el
año 1994, celebrándose desde entonces unas jornadas durante la primera quincena
del mes de agosto, en las que artistas realizan sus trabajos que luego quedarán
expuestos en el Museo Permanente de los Encuentros del Valle del Genal. El Ayuntamiento les facilita el alojamiento, manutención, así como materiales, medios y utensilios, así como la publicación de un catálogo resumen. Las obras de arte así realizadas pasan a formar parte del patrimonio del pueblo, las calles y plazas del municipio albergan ya más de 60 piezas entre esculturas en piedra, madera, cerámica, hierro y corcho, así como murales, collages, pinturas, fotografías, y otras obras de carácter diverso. Como hemos apuntado anteriormente, también algunas obras pasan a formar parte de la exposición del Museo de Arte Contemporáneo. Los encuentros de Arte de Genalguacil se complementan con una variada agenda de actividades culturales, recreativa y de ocio. También hay actuaciones musicales en directo, talleres y representaciones de teatro.
- El Molino Cachucha. Estaba dedicado principalmente a la molienda del cereal según los sistemas tradicionales hidráulicos "molino de rodezno", de los que el edificio aún conserva algunos elementos de su maquinaria original. En general, la construcción responde a las dos características principales del hábitat de montaña malagueño, la mixtificación y la polivalencia, que son consustanciales al tipo de parcela minifundista y a la explotación de subsistencia. Así, el molino podía servir tanto para el cereal, fundamentalmente trigo, o cualquier otro tipo de grano para alimentar el ganado, que componía, y compone, uno de los principales elementos de esta economía de montaña. El edificio se estructura en un único cuerpo que aglutina las dependencias de transformación agraria y de vivienda para el molinero, con dos alturas, construido en tapial y teja, con muros enjalbegados, todo ello según parámetros arquitectónicos de gran simplicidad y funcionalidad. En el mismo contexto geo-económico, histórico, tecnológico y arquitectónico que el Molino Cachucha se encuadra el Molino Chariro o Molino Blanco.
Gastronomía
En
Genalguacil al igual que en el resto de los pueblos-andaluces del Valle del
Genal, la gastronomía tiene su fundamento en una larga tradición de siglos. Sus
recetas han sabido conjugar la magnífica materia prima de su entorno con la
dieta alimentaria en función de la estacionalidad. En primavera, son frecuentes
los guisos con hieras aromáticas como los hinojos, espárragos, tagarninas y
collejas.
Durante todo el año se pueden degustar las ollas serranas y los
diversos potajes de garbanzos, y, entre las carnes, los guisos de conejo y la
amplia variedad de platos y embutidos procedentes del cerdo. Un apartado
especial merecen los productos de la huerta, el Valle del Genal nutre a sus
pueblos de gran variedad de verduras, hortalizas y frutas frescas. Entre otros
platos típicos de Genalguacil nos encontramos el gazpacho caliente, gachas,
revuelto de ajetes, salmorejo de carne y la sopa de tomates. También destacan
los buñuelos en navidad, las chacinas y los dulces caseros sin olvidarnos de
los buenos mostos del terreno y el aguardiente. En el pueblo tienes buenas propuestas
como la Venta Las Cruces, El Refugio, Bar Mateos, El Patio y el
Restaurante-Galería El Visir que está situado a la entrada de Genalguacil y que
te ofrecen una variada carta de tapas.
Fiestas y tradiciones populares
- Feria en honor a San Pedro Mártir
de Verona. Son las fiestas patronales y tienen lugar en
torno al día 29 de abril. Es tradición que en la procesión que recorre las callas principales del pueblo, los vecinos al paso del trono pos su balcones, arrojen arroz al Patrón, mientras se lanzan cohetes. La procesión se inicia alrededor de las 12 del mediodía y finaliza con una verbena popular en la plaza principal del pueblo.
- Semana Santa.
El Domingo de Resurrección es costumbre celebrar el Huerto del Niño, tradición
peculiar que se mantiene en mucho de los pueblos-andaluces y que destaca por el
encuentro entre la Virgen y el Niño Jesús. Es un acto emotivo en el que existe
una gran participación popular, ya que desde la tarde del sábado tienen lugar
los preámbulos y preparativos. Pero la Semana Santa de Genalguacil también
tiene otros momentos destacados como los oficios religiosos del Domingo de
Ramos y el Triduo Pascual. Igualmente el Jueves Santo sale en unas pequeñas
andas una imagen de un Crucificado por las calles del pueblo. Ya en la tarde
del Viernes Santo es la Virgen de la Soledad la que acompaña de nuevo a la
imagen de Jesús en la Cruz. En la actualidad no existe ningún a Cofradía en
Genalguacil, siendo la propia comunidad parroquial la que se encarga de todos
los preparativos. Los terribles sucesos entre 1931 y 1936 escribieron una
página negra en la historia de la Semana Santa de este encantador pueblo. Todo
se perdió, imágenes, documentos, ajuar procesional, etc. Las imágenes actuales del
Señor Crucificado y de la Virgen del Rosario, son sendas tallas seriadas de los
estudios Olot.En cuanto a la imagen de la Virgen de la Soledad es una talla en madera, al igual que la del Niño Jesús.
- Encuentro de arte Valle del Genal. Se viene organizando desde 1994 y está patrocinado por el Ayuntamiento. Cada dos años, durante un par de semanas, todos los participantes son atendidos con alojamiento, comida y materiales para que hagan las obras de arte que quedarán expuestas en el museo al aire libre de Genalguacil. Igualmente hay otras fiestas interesantes como el tostón de castañas del mes de noviembre, las fiestas de Navidad y la Candelaria. En los años que no hay celebración del evento, se potencia aún más la Semana Cultural de Genalguacil. Ya son más de un centenar de pintores, escultores, fotógrafos, ceramistas los que han dejado su impronta en el pueblo.
Naturaleza
Sin duda
los Reales de Sierra Bermeja, es el espacio natural más destacado de
Genalguacil. Se encuentra al suroeste de la provincia de Málaga y al sur de la
Serranía de Ronda.
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que si te suscribes, puedes estar al tanto de todas nuestras noticias. Para
finalizar nuestro recorrido por las tierras de Genalguacil y tal como es
habitual en nuestras visitas por Andalucía, os dejamos con un Vídeo de Pueblos-andaluces. Gracias y saludos.
