Alhaurín el Grande es una
localidad malagueña en la comarca del Valle del Guadalhorce y del partido
judicial de Coín. Se encuentra a 30 kilómetros de Málaga y tiene acceso directo
a la Costa del Sol, a través de Mijas. En un radio de 20 kilómetros de
distancia, tienes localidades vecinas como
Coín, Alhaurín de la Torre, Cártama,
Mijas, Guaro, Monda y Álora.
Tiene una extensión superficial
de 73,1 kilómetros cuadrados. Está a 264 metros sobre el nivel del mar, siendo
su población en el año 2014 de 24.210 habitantes. Un total de 10 núcleos de
población conforman el municipio.
El origen del topónimo se debe a
los árabes, que lo denominaron "Alhaurín", siendo los Reyes Católicos
los que le añaden "el Grande", para distinguirla de la vecina
localidad de Alhaurín de la Torre, tras la conquista de ambos lugares en 1485.
Al igual que en otros nombres de
pueblos andaluces, existen diversas teorías sobre el posible origen del término
“Alhaurín”. Algunos historiadores lo interpretan como “Dios misericordioso” de
Alah Airan; otros por “La Hoya del Valle” de la raíz árabe Al-haur y algunos
por derivación de Iluro, resto de un poblado. De lo que si hay constancia es
que durante el siglo XVIII se utilizaba indistintamente Laurín, Lahorín y
Alhaurín. Su gentilicio en la actualidad es de “laurinos”.
El hecho de que la Hoya de
Málaga, así como el resto de la provincia ha estado poblada desde tiempos
prehistórico es indudable (Nerja, Higuerón, Pileta, Doña Trinidad y un largo
etcétera de yacimientos arqueológicos lo confirman). Asimismo existen numerosas
referencias históricas a épocas fenicias, griegas, romanas, visigodas y
musulmanes que hicieron de esta zona un asentamiento
duradero. A partir del
siglo XV con la reconquista, son los castellanos los que repoblaron y
colonizaron sus tierras, mientras que en la actualidad con el turismo europeo y
la llegada de inmigrantes, se ha vuelto a convertir en un babel de culturas y
mestizajes.
Se cree que durante el periodo
Neolítico, tuvieron lugar los primeros testimonios de la presencia del hombre
en este pueblo, algo que se puede constatar por los hallazgos encontrados en
las Huertas Altas y cerca de la Casa Forestal.
De la época romana, hay
constancia de asentamientos en Dehesa Baja, Camino de Coín o la Alquería,
siendo los más importantes los de la Fuente del Sol y los de la
Huerta del
Niño. Durante la época andalusí se potenció la agricultura y el comercio de la
comarca, teniendo una importante situación estratégica la villa en la antigua
Al-Andalus.
La reconquista se produce por los
Reyes Católicos en 1485 y en 1492, tras quejas presentadas a la Corona por Juan
de Malpartyda se produce un nuevo repartimiento de las tierras a 70 vecinos con
un población de unos 300 habitantes. Como nota interesante, mencionar que el
documento de repartición ya recogía la existencia de la Ermita de San Sebastián
que fue fundada por los Reyes Católicos en honor al Patrón de Alhaurín y que
presumiblemente se edificaría sobre una anterior mezquita árabe.
Es a partir del siglo XVIII, XIX
y muy especialmente a partir del siglo XX, cuando se produce un importante
desarrollo urbanístico de la villa por su proximidad con la capital de la Costa
del Sol.
Alhaurín Golf Resort
Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. Su historia se remonta
a 1485 y al igual que otros templos andaluces, se edificó sobre una anterior
mezquita árabe tras la reconquista. De la arquitectura original se conserva la
bóveda de crucería gótica del cuerpo bajo de la torre, aunque con diversas
reformas del siglo XIX y de estilo neoclásico. En su interior se encuentra la
Patrona Nuestra Señora de Gracia, Alcaldesa Perpetua de Alhaurín el Grande.
La iglesia es de trazado con
planta de cruz latina, 3 naves, siendo la central más ancha que las laterales.
Está separada por pilares rectangulares con arcos de medio punto. A los pies de
la nave del Evangelio se adosa la torre campanario de cuatro cuerpos. La
portada principal es lateral y tiene arco de medio punto con moldura
rectangular amplia.
Ermita de la Santa Vera Cruz. Existen referencias históricas de la
ermita que se remontan a 1542, siendo ocupada a partir de 1750 por los Padres
Franciscanos. A finales del siglo XVIII se adhiere al Hospital de Santa
Catalina, lugar que ocupa en la actualidad el Ayuntamiento. Pasa a denominarse
popularmente como el Convento de San Francisco. En 1812 fue destruido por los
franceses y a partir de 1904 se inicia su reconstrucción. Actualmente toma el
nombre de la imagen que acoge en su interior, el Cristo de la Santa Vera Cruz,
también conocido como el “Señor del Convento”.
Escudo de armas de la Casa Consistorial. Se encuentra en la fachada
principal del Ayuntamiento, aunque se encontraba en el antiguo Pósito de la
localidad. Existe una inscripción en la que podemos leer: “ESTA OBRA MANDO
HAZER ESTA VILLA PORACVUERDO DE LA CIVDAD DE MALAGA SIENDO ALCALDES ORDINARIOS
DE ESTA VILLALAVRECIO ROMERO I DIEGO SAHES DE ARADA ACABOSE AÑO 1609".
Está flanqueada por 2 leones y 2
torres, símbolos de Castilla y de León. A
su alrededor se encuentra el Toisón de Oro, adoptado por Carlos I como soberano
de la Orden. Lo abraza un águila imperial bicéfala coronada, utilizada por la
dinastía de los Habsburgo como símbolo de la unión del Sacro Imperio Romano
Germánico con la Monarquía Hispánica.
Ermita de San Sebastián. Como indicábamos en el apartado histórico
de Alhaurín el Grande, ya
existen referencias a esta Ermita en la repartición
tras la reconquista de 1492. Es un templo de pequeñas dimensiones en la que
destaca su fachada de estilo andaluz con espadaña y dos campaniles. En su
interior se encuentra, entre otros titulares, la imagen de Nuestro Padre Jesús
Nazareno.
Restos del Castillo de Fahala o Castillo de la Reina. Se trata de
las ruinas del antiguo castillo que está datado con anterioridad al siglo XIII
y que se encuentra en las proximidades de la Torre de Hurique. Es una
edificación de trazado irregular en la que según la tradición, estuvo hospedada
la reina Isabel la Católica, durante la reconquista del reino de Granada.
Cuevas del Convento. Están datadas en el siglo XVIII y eran
utilizadas para guardar el ajuar patrimonial de la Cofradía de la Vera-Cruz. En
1750 fueron donadas al hospicio de los padres franciscanos, pasando a usarse
como Pósito de cereales. Actualmente se utilizan como salas de exposiciones y
otros actos culturales.
Arco del Cobertizo. Es uno de los monumentos más representativos de
la localidad. Su construcción data de finales del siglo XII, y formaba parte de
la muralla que protegía el Alhaurín musulmán. Daba acceso inmediato a la
alcaicería, donde se comerciaba con seda, productos agrícolas y ganaderos.
Fuente Lucena o de los doce caños. Al igual que ocurre con otras
fuentes y manantiales andaluces, no existe una referencia clara de su historia.
Probablemente sus antecedentes se remonten a la época romana, de lo que sí
existe certeza es que ya existía a mediados del siglo XIX cuando era
recomendada para los enfermos de tuberculosis. En su centro tiene una pequeña
hornacina con una Cruz y su nombre lo toma tanto del número de caños que
conforman su manantial como de la localidad de la que procedía la familia que
la restauró.
Otros lugares de interés del
casco histórico de Alhaurín el Grande son la Ermita de San Antón, la Ermita del
Cristo de las Agonías, la Torre de Urique o el Molino de la Paca. Pero existen
otras casas solariegas, parques y plazas como la del Ayuntamiento con sus
singulares columnas romanas, bien merecen tu atención.
Semana Santa. Si existe una fiesta con larga tradición andaluza y
un extendido arraigo popular, esa es la Semana Santa. Como suele ocurrir en la
mayoría de pueblos andaluces, aquí en Alhaurín el Grande, también encuentra su
mayor exponente. Está declarada de interés turístico nacional y tiene
una
peculiar disputa entre “verdes” y “moraos”. Desde siglos existe una rivalidad
entre los cofrades del Jueves Santo de Nuestro Padre Jesús Nazareno y la
hermandad de la Santa Vera Cruz que procesiona el Viernes Santo.
Los actos de la Semana Mayor
comienzan el Domingo de Ramos con la tradicional Misa de Palmas y continúan el
Miércoles Santo con la representación de pasajes Bíblicos y las procesiones de
la Sagrada Cena y el Prendimiento. Para terminar con la gran fiesta de la
Resurrección de Nuestro Señor Jesucristo.
Fiestas Patronales. Están dedicadas en honor a la Patrona Nuestra
Señora de Gracia y se celebran en torno a la festividad de la Virgen del día 15
de agosto. Durante varias jornadas el pueblo se transforma en un gran
habitáculo en el que caben todos, vecinos, foráneos y turistas deseosos de
pasarlo bien y de descubrir nuestras costumbres. Se suceden los bailes
regionales, las actuaciones musicales en directo con grupos de actualidad y las
funciones religiosas en honor a la Patrona con procesión solemne incluida.
Romería en honor al Cristo de la Agonía. Se celebra a mediados del
mes de septiembre y en ella participa todo el pueblo. Los actos comienzan desde
la ermita y se organiza una romería hasta el recinto natural de la Mota, lugar
en el que vecinos y allegados lucen sus mejores trajes típicos, carrozas y
caballistas. Al día siguiente Gran Paella Popular y elección de las carrozas
ganadoras.
Pero existen otras tradiciones,
fiestas populares y actos culturales durante todo el año. La temporada festiva
de Alhaurín el Grande comienza cada año con la festividad de San Antón y
continúa con otras como los Carnavales, la Festividad del Día de Jesús, los
Mulliores o canto del Rosario de la Aurora, Romería de Villafranco del
Guadalhorce, San Isidro Labrador, Cabalgata Reyes Magos … y un largo etcétera
de tradiciones populares.
La cocina de Alhaurín, destaca al
igual que en la de la mayoría de pueblos andaluces, por la conservación de
recetas ancestrales. Platos como el gazpacho, las migas, cachorreñas y el
mojete, aparecen en los menús de muchos de los restaurantes y bares de la zona.
También es famoso el pan cateto que elaboran las panaderías del municipio, así
como el afamado aceite comarcal y la repostería con tortas de aceite,
bizcochos, roscos de huevo y el pan de higo. La costumbre hace que las
torrijas,
el arroz con leche o las tortitas con miel se convierten en un plato
destacado cada Cuaresma.
También encontramos platos
destacados como el Gazpacho de invierno, las gachas y las Ayullas y Buñuelos,
sin olvidarnos de los embutidos de elaboración propia como el chorizo, el
salchichón y la morcilla.
El municipio tiene una amplísima
variedad de bares y restaurantes que se ajustan a cualquier tipo de gustos,
preferencias y bolsillos. Basándonos en la
guía de viajeros de Tripadvisor que cuenta con muchas opiniones, valoraciones y
fotografías de experiencias en la zona, os dejo con el
1.- Santiago’s Kitchen
3.- Almadina Restaurant
4.- Las Ánforas
5.- La Fotaga Pizzería
Os dejamos con un Vídeo con las bonitas instalaciones de Fonda el Postillon y sus platos...
Os dejamos con un Vídeo con las bonitas instalaciones de Fonda el Postillon y sus platos...
Pero existen muchos más… Sin duda que Alhaurín el Grande, te
ofrece un montón de posibilidades recreativas, culturales y de ocio.
La visita la realizamos una
soledad mañana del mes de noviembre, ¡estamos en la Costa del Sol! Y es un
auténtico privilegio poder disfrutar de un clima tan benigno durante todo el
año. A nuestra aproximación al pueblo divisamos un trazado alargado y que está
dispuesto en torno a sus dos puntos emblemáticos: Plaza Baja y Plaza Alta.
El famoso escritor y viajero de
Andalucía Gerald Brenan eligió sus calles para vivir y en muchas de sus obras
nos habla de la tranquilidad de un pueblo que destaca por sus casas solariegas
y el espíritu acogedor de sus gentes.
Lo primera que nos aventuramos a
ver es el Arco del Cobertizo que según nos cuenta un amable lugareño es uno de
los monumentos más representativos de Alhaurín. Está datado a finales del siglo
XII y formaba parte de la antigua muralla de época musulmana, accediéndose a la
alcaicería. Vemos la Iglesia de la Encarnación que se construyó en 1485 y que
en su interior acoge a la Patrona: Nuestra Señora de Gracia. Según nos informan
del primitivo edificio sólo se conserva la bóveda de crucería gótica, siendo su
imagen actual de estilo neoclásico tras las reformas llevadas a cabo en el
siglo XIX. Vemos su estructura maciza de forma cuadrangular y nos llama la
atención el pináculo azul que hay en su torre.
Tras una pequeña parada en un bar
junto a la Iglesia para desayunar, pan con aceite y mollete antequerano como
marca la tradición… Continuamos nuestro recorrido. Pasamos por la antigua
Ermita de San Sebastián que actualmente es la sede de la Cofradía de Nuestro
Padre Jesús Nazareno y nos disponemos para ir a la Plaza Alta.
Durante el trayecto vemos como
hay casas solariegas, algunas del siglo XVIII y XIX, destacando las forjas de
sus ventanas y balcones. También hay los típicos patios andaluces en sus
estructuras con zaguán y adornos florales. Continuamos disfrutando del paseo y
avistamos la Capilla de la Santa Vera Cruz que nos sorprende por su belleza que
corresponde a la reconstrucción que se tuvo que hacer en 1921, tras la
destrucción por las tropas napoleónicas del 27 de agosto de 1812. Es de estilo
neogótico y destaca por su singular fachada con dos torres gemelas y esbeltos
pináculos. Justo al lado está el Ayuntamiento, al estar la puerta abierta nos
adentramos y vemos un bello patio de estilo
andaluz. En la plaza también nos
detenemos en las columnas romanas que junto a las preciosas vistas que podemos
divisar de los campos hacen que el entorno se convierta en un punto inevitable
en nuestra visita a Alhaurín… Después de unos minutos de asueto, tomamos un
refrigerio, cargamos el espíritu de buenas energías y comenzamos el descenso
por el Camino de Coín. Aún tenemos tiempo de pararnos en la Fuente de los Doce
Caños, también conocida como Fuente Lucena y que según nos cuenta una abuelita:
“nunca ha dejado de dar agua, incluso en las peores épocas de sequía”.
Por último os dejo un Vídeo con una selección de imágenes de Alhaurín el Grande. Recuerda que en #Pueblos-andaluces puedes disfrutar cada semana de la riqueza monumental, cultural y gastronómica de Andalucía.