🏔️🧶 Pampaneira (Granada): El Barranco de Poqueira, Típicos Tinaos y Esencia Alpujarreña ✨

Pampaneira es una preciosa localidad granadina enclavada en el Barranco de Poqueira, en pleno corazón de la comarca de Las Alpujarras y junto a sus vecinas Bubión y Capileira.

Con una superficie de 17,5 kilómetros cuadrados y situada a 1.057 metros de altitud, destaca por su arquitectura bereber de calles estrechas y tinaos, reconocida en varias ocasiones con el Premio Nacional de Turismo al Embellecimiento de Pueblos. Dista unos 72 kilómetros de Granada capital y ofrece imponentes vistas de las cumbres del Mulhacén y el Veleta.

Datos Clave de Pampaneira

• Gentilicio: Pampaneireño / Pampaneireña.
• Población: Alrededor de 320 habitantes.
• Patronos: Santa Cruz y San Vicente Ferrer.
• Economía: Tradicionalmente vinculada a la agricultura en bancales, la producción de seda histórica, la artesanía de jarapas y el turismo rural.

Origen Histórico y Evolución

Su legado histórico está profundamente marcado por el pasado andalusí:

• Topónimo y Época Islámica: Derivado del latín pampinarius (productor de pámpanos), alcanzó gran relevancia económica durante la época islámica gracias a su importante producción de seda.
• Repoblación y Rebelión Morisca: Tras la Reconquista, sufrió la revuelta de las Alpujarras (1568) liderada por Abén Humeya y la posterior expulsión de los moriscos en 1609, siendo repoblada en el siglo XVI por familias procedentes de León y Galicia.

Monumentos y Patrimonio Histórico-Artístico

• Iglesia de la Santa Cruz: Situada en la Plaza de la Libertad, data de 1718 y conserva un bello artesonado mudéjar y valiosos retablos del siglo XVII y XVIII.
• Fuente de San Antonio: Emblemático rincón de tres caños famoso por su leyenda popular sobre la búsqueda de novio o esposa.
• Tinaos y Arquitectura Popular: Pasadizos singulares entre viviendas con vigas de madera y tejados de pizarra diseñados para aprovechar al máximo el espacio en la pendiente.
• Centro Budista O-Sel-Ing: Ubicado en un antiguo cortijo alpujarreño, fundado en 1982 para la meditación y la filosofía oriental.
• Telares Tradicionales: Artesanía viva de mantas y jarapas alpujarreñas.

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Recorrer Pampaneira es sumergirse en la esencia pura de Las Alpujarras. Entre nuestras recomendaciones más especiales, nos cautivó perdernos bajo sus característicos tinaos y asomarnos a sus miradores para contemplar la inmensidad del Barranco de Poqueira. Y para reponer fuerzas, nada como disfrutar de un contundente plato alpujarreño en sus tradicionales mesones.

🏨 Alojamiento recomendado: Nos encantó alojarnos en el Hotel Estrella de las Nieves (3 estrellas), situado en pleno centro histórico. Tal como destacamos de nuestra estancia: "Situación inmejorable, habitación confortable, desayuno abundante, trato exquisito". Además, recuerda que tienes ventajas especiales por seguirnos en Pueblos andaluces.

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Fiestas y Tradiciones Populares

• Fiestas de la Santa Cruz: Celebradas el 3 de mayo y a mediados de agosto, destacando la curiosa tradición del "entierro de la zorra" con cohetes y un muñeco artesanal.
• Feria Agrícola, Turismo y Artesanía: Organizada en torno al 12 de octubre (Virgen del Pilar).
• Fiesta de la Mauraca: Tradicional celebración dedicada a la castaña durante el mes de noviembre.

Gastronomía Tradicional

La cocina alpujarreña es contundente y rica en sabores serranos:

• Platos típicos: El mundialmente famoso Plato Alpujarreño (con migas o patatas, chorizo, huevo, jamón y pimientos), la Olla de San Marcos, el puchero de hinojos y los célebres embutidos y jamón de Trevélez.
• Establecimientos recomendados: Casa Julio y los mesones tradicionales del municipio.

¡Queremos conocer tu experiencia! ¿Has visitado los tinaos de Pampaneira o probado el plato alpujarreño? Déjanos un comentario más abajo y comparte este viaje con tus amigos.

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En Pueblos-andaluces visitamos Capileira, Granada

Se trata de uno de los Pueblos-andaluces más bonitos de España, estando ubicado en la comarca de La

Alpujarra granadina. Tiene una extensión superficial de 56,85 kilómetros cuadrados y está ubicado a 1457 metros de altitud. Su población, según el censo del año 2018, asciende a 558 habitantes. El gentilicio de sus vecinos es “capilurrio”. La mayor parte de su territorio forma parte del Parque Nacional de Sierra Nevada y todo el municipio está enclavado en el Conjunto Histórico del Barranco del Poqueira. Limita con los municipios de Pampaneira, Bubión, La Taha, Pórtugos, Trevélez, Güéjar Sierra, Monachil, Dílar y Lanjarón. La Patrona de Capileira es la Virgen de la Cabeza. Todo el municipio está declarado como Conjunto histórico y artístico desde el 29 de noviembre de 1982, además de figurar en la prestigiosa guía de Los Pueblos más bonitos de España y haber sido mencionado por el Consejo de Europa como modelo de la arquitectura popular.

Historia

La historia de Capileira se remonta a los tiempos de los godos, estando así confirmado por el investigador Henríquez de Jorquera.

La etimología de Capileira parece proceder del vocablo latino “capillaris-e” que significa cabecera o cabellera, haciendo clara alusión a su situación en lo más alto del Barranco. En cambio la arquitectura tradicional que podemos ver en nuestra visita es típicamente de origen bereber, antiguos pueblos del norte de África que llegaron con la invasión árabe. Su estratégica ubicación, hizo que los pueblos del Barranco del Poqueira fueron de los últimos en ser conquistados tanto por los árabes como por los cristianos. Durante la época nazarí formó parte de la Taha de Poqueira, siendo escenario de las luchas entre Boabdil y su tío El Zagal. En 1568 fue uno de los focos originarios de la rebelión morisca. Tras la reconquista vivió una historia común con la de otros pueblos del entorno, siendo a finales del siglo XX cuando ha comenzado a ser uno los pueblos más visitados de España.

Monumento y lugares de interés

 Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Cabeza

Es una construcción de 1502 que se edificó sobre una antigua mezquita árabe. En el siglo XVII tuvo que ser reconstruida. En su interior acoge a la venerada imagen de la Virgen de la Cabeza, Patrona de Capileria y que fue donada por los Reyes Católicos. En nuestra visita también nos sorprende un interesante retablo barroco del siglo XVII.

Casa Museo Pedro Antonio de Alarcón

Se fundó en 1972 con motivo del primer centenario del viaje que realizó el famoso escritor accitano a la comarca y que quedó relatado en su viaje “La Alpujarra”. La obra describe el territorio, las gentes y las costumbres alpujarreñas de finales del siglo XIX. En el año 2013 fue restaurado por la Diputación de Granada, ofreciendo además de los espacios dedicados a la vida y obra del escritor, otras salas como museo de artes y tradiciones populares. La mayor parte de las obras y utensilios expuestos, proceden de donaciones de los vecinos de Capileira.

Pero sin duda, el principal valor de la villa es nuestro recorrido por sus calles con sus tejados

típicos. La presencia del agua y las impresionantes vistas del Parque Natural son toda una delicia para nuestros sentidos. No hay nada mejor que pasear con tranquilidad e imbuirse del espíritu alpujarreño de quietud y bienestar. Aún se conservan los lavaderos públicos de las fuentes de Hondera y La Pileta, que estuvieron en uso hasta la década de los años setenta del siglo XX. Son todo un testimonio de nuestra historio y además de su valor doméstico  también servía de mentidero para chismes y habladurías.

Gastronomía

La cocina de Capileira está en consonancia con la de su entorno. Las dificultades invernales hacen que sus productos sean un aporte importante de calorías para el cuerpo. El típico plato alpujarreño compuesto de patatas a lo pobre, huevo frito, jamón, lomo en adobo, chorizo y morcilla es toda una experiencia para el paladar. Otras recetas típicas son el choto capilurrio, el puchero de hinojos y sus embutidos. La caza también está presente en las recetas tradicionales de Capileira.

Fiestas y tradiciones populares

San Antón

En enero se celebra la noche de San Antón, siendo habituales los tradicionales chiscos u hogueras que se preparan por los vecinos en los días previos y que dan luz a la villa.

Fiestas en honor a la Virgen de la Cabeza

Se celebran el último domingo del mes de abril y están dedicadas en honor a la Patrona de Capileira. Igualmente el segundo fin de semana del mes de agosto, se organiza las fiestas patronales. Antiguamente en la festividad de la Virgen del mes de septiembre, pasando al mes estival para que pudieran estar los que se encontraban fuera. El programa incluye verbena popular, misas y solemne procesión de la Virgen.

Virgen de las Nieves

Se celebra el día 5 de agosto, destacando la procesión de la imagen mariana desde el pueblo hasta el Mulhacén.

Mauraca

Es la fiesta de la castaña que tiene lugar cada año, desde 1991, el día 1 de noviembre, festividad de todos los Santos. Es costumbre reunirse en la plaza del Calvario para compartir castañas asadas, anís y mistela. Hay juegos, diversiones y sorpresas hasta el alba.

Naturaleza

Su idílica ubicación en pleno corazón del Barranco de Poqueira, en las inmediaciones de Sierra Nevada, te permite disfrutar en su entorno de toda la riqueza cultural de Las Alpujarras y de infinidad de rutas de senderismo. Os dejamos con una propuesta de senderismo: “Las Acequias del Poqueira”. Se inicia en el mismo pueblo de Capileira, el pueblo más alto del barranco del Poqueira.

Recuerda que si te suscribes, puedes estar al tanto de todas nuestras noticias. Para finalizar nuestro recorrido por las tierras de Capileira y tal como es habitual en nuestras visitas por Andalucía, os dejamos con un Vídeo de Pueblos-andaluces. Gracias y saludos.