En Pueblos-andaluces visitamos Linares de
la Sierra, Huelva
Linares de la Sierra está enclavado en la
comarca de la Sierra de Huelva, en pleno corazón del Parque Natural de Sierra
de Aracena y Picos de Aroche. Tiene una extensión superficial de 29,27
kilómetros cuadrados y está a 472 metros sobre el nivel del mar.
Su población,
según el censo del año 2018, asciende a 262 habitantes. El gentilicio de sus
vecinos es “linarenses o chicharreros”. Los patrones de Linares de la Sierra
son San Juan Bautista y la Virgen de los Ángeles. La capital de la provincia,
Huelva, está a 118 kilómetros de distancia. La orografía de su terreno está
condicionada por el profundo valle en el que se encuentra, así como por sus
dehesas y pequeñas elevaciones. Linares de la Sierra se encuentra entre Alájar
y Aracena, en el centro del Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de
Aroche, a camino entre Alájar y Aracena. El famoso cerdo ibérico de la
provincia de Huelva, encuentra en su entorno unas condiciones ideales para su
desarrollo. Linares de la Sierra tiene Ayuntamiento propio desde que se separó
de Aracena en tiempos de Fernando VI, por la Real Cédula de 27 de mayo de 1724.
Historia
Al igual que otros asentamientos cercanos de
la provincia de Huelva, sus orígenes se remontan a la época fenicia y romana.
Aunque no es hasta la llegada de los árabes a España en el siglo VIII, cuando
comienzan a desarrollarse estructuralmente como pueblos.
Su población ha estado
ligada a la minería y al estar situado en una de las rutas principales de
comunicación. Es con la reconquista cuando comienza la acción repobladora y de
edificaciones más importantes. En un principio perteneció al municipio de
Aracena, hasta que en 1724 tuvo su propio Ayuntamiento. Una de las
características más singulares que ha sabido conservar los elementos típicos de
la arquitectura popular serrana de la Edad Media. A mediados del siglo XVII,
Aracena y sus aldeas, entre las que se incluía Linares de la Sierra, estaban en
manos del Conde-Duque de Olivares. Con la caída del valido, Aracena, Galaroza,
Alájar y Castaño del Robledo conforman el llamado Principado de Aracena,
formando parte del Condado de Altamira. Después de su separación de Aracena, el
municipio continuó desarrollándose y creciendo en población. Su prosperidad
venía dada por la importante
producción minera de la zona y las vías
comerciales que se establecieron en la provincia. Alcanzó su máxima cota a
mediados del siglo XIX con más de 1.000 personas censadas. Después, las crisis
emigratorias, las guerras y los problemas de la España rural, han provocado que
vaya decreciendo paulatinamente hasta los pocos más de 250 habitantes que tiene
en la actualidad. En los últimos años parece que el turismo está ayudando a que
una de las localidades más bonitas de la Sierra de Aracena, vuelva a tener
momentos de prosperidad y esperanza. Desde el 14 de marzo de 2005, están
reconocidos sus monumentos como Conjunto histórico y artístico.
Monumento
y lugares de interés
Es de forma
irregular trapezoidal con unos graderíos de piedra encalados. Se distribuye en
la
Iglesia de San Juan Bautista
Es una iglesia que
nos sorprende por sus grandes dimensiones, teniendo en cuenta que se encuentra
en un pequeño pueblo. Precisamente durante la época de la construcción de la
iglesia, la villa tuvo sus momentos de mayor esplendor. En su estructura
destaca la existencia de
Lavadero
Complejo hidráulico formado por lavaderos,
fuentes y abrevaderos. En la zona alta
de la plaza se encuentra una pequeña fuente con una pila cuadrada. En el centro
de la misma nos encontramos con una pilar con cuatro caños; uno en cada lado.
Esta fuente se ha modificado de sitio en varias ocasiones. Unos metros más abajo
se encuentra un pilar rectangular unido por una lieva a otro pilar más estrecho
que desemboca en el lavadero circular.
El abrevadero y el lavadero están construidos
en mampostería y piedra. Es difícil precisar si disponen también de ladrillo ya
que se encuentran encalados. La fuente probablemente está construida en
ladrillo en la base y en el remate que se encuentra sobre la columna
cuadrangular donde están los caños. Las refregaderas del lavadero están
construidas en cemento.
Centro Histórico de Linares de la Sierra
La edificación es mayoritariamente
residencial adosada con patio posterior de parcela y con una
Gastronomía
La excelente
materia prima de la zona hace que la cocina de Linares de la Sierra sea rica y
variada. Destacan todos los derivados del cerdo ibérico, así como los guisos
serranos y dulces. Entre sus platos típicos podemos disfrutar del puchero de
matanza, el ajo batanero, el guiso viudo o las migas serranas. Igualmente de
sus postres no te vengas sin probar el típico piñonate y el dulce de castañas.
Fiestas y tradiciones populares
Reyes
Magos
Al igual que en otros pueblos
cercanos de la serranía de Huelva, la Cabalgata de Linares de la Sierra destaca por su originalidad.
Semana
Santa
La historia de la Semana
Santa de Linares de la Sierra se remonta, al menos, al siglo XVI. Existen datos
que confirman de los Estatutos que poseía la “Hermandad Sacramental de Nuestro
Padre Jesús Nazareno y María Santísima de los Dolores" en 1560. Las
procesiones de sus sagrados titulares se siguen realizando el Jueves y Viernes
Santo, destacando la peculiaridad del reparto del famoso “Piñonate” para
recaudar fondos. Durante toda la Semana Santa los vecinos colaboran elaborando
roscas o figuras de piñonate que se rifarán el Domingo de Resurrección. Una
figura clave en la organización de la Semana Santa es el “Mayordomo” que junto
a sus 4 consiliarios elegidos por él mismo, son los responsables de la rifa. Al
año siguiente, el nuevo mayordomo sale de entre los consiliarios y así
sucesivamente.
Romería
en Honor a San Juan Bautista
Se celebra el último sábado
de mayo desde el año 2002. Está dedicada en honor al Patrón de Linares de la
Sierra: San Juan Bautista. La Hermandad que se encarga de todos los preparativos, inicio su andadura en 1997 a iniciativa municipal.
Fiestas
Patronales en Honor a San Juan Bautista
Se celebra en torno a la
festividad de San Juan del 24 de junio, incluyendo el programa de actividades
hasta el fin de semana más próximo. Se organizan juegos, actividades culturales
y el tradicional festival de taurino. En la jornada de la onomástica de San
Juan tenemos la ofrenda floral, misa y procesión del Santo Patrón.
Igualmente en el calendario
anual tenemos otras singulares actividades como la Semana Cultural de Agosto;
el Día de la Independencia del 7 de marzo; la Noche de los Poetas, el último
sábado de julio; o la Romería de la Reina de los Ángeles que se celebra el día
8 de septiembre. Es una fiesta que de manera espontánea se ha venido celebrando
desde hace mucho tiempo, pero es a partir de 1970 cuando se crea la Hermandad
para tal fin. Como escenario único e inigualable, la romería se celebra en la
famosa Peña de Arias Montano que está situada a un kilómetro de Alájar.
Naturaleza
Su idílica ubicación en pleno
Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, hace que en su entorno
puedas disfrutar de un ecosistema con un alto valor ambiental y cultural.
Os recomendamos una visita al
Valle Silos, uno de los parajes más bonitos o hacer alguna de las múltiples
actividades en contacto con la naturaleza. También dispones de rutas de
senderismo como la que va Camino de Aracena, Los Marines o la Ruta del Agua.
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puedes estar al tanto de todas nuestras noticias. Para finalizar nuestro
recorrido por las tierras de Linares de la Sierra y tal como es habitual en
nuestras visitas por Andalucía, os dejamos con un Vídeo de Pueblos-andaluces. Gracias y saludos.
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